Etiketter til kæledyrsfoder rapporterer næringsindholdet i deres produkter ved hjælp af den garanterede analyse.

Dette indhold er angivet i form af minimums- og maksimumsværdier, som per definition er unøjagtige.

For eksempel hvis den garanterede analyse angiver minimum 10 % protein, kan den meget vel indeholde meget mere end det.

Men det er det, vi skal arbejde med, og det indikerer i det mindste fødevarens makronæringsstofindhold:

• Protein –indberettet som et minimumsbeløb
• Fedt –indberettet som et minimumsbeløb
• Fiber –indberettet som et maksimumsbeløb
• Aske –hvis dette medtages indberettes det som et maksimumsbeløb. (Aske er en indikation af mineralindholdet)
• Fugtighed- vandindholdet

Den garanterede analyse viser hvert næringsstof som en procentdel af den samlede vægt i madensom fodret.

Det vil sige, at procenterne inkluderer vægten af ​​vand i maden.

Sammenligning af kattefoder på tørstofbasis, ofte betegnet som DMB, tager højde for forskellene i vandindhold, så kun næringsstofferne kan sammenlignes på et fælles grundlag.

Hvordan vand påvirker den garanterede analyse

Tag en spiseskefuld proteinpulver, der vejer en halv ounce.

Tilføj 8 ounce vand til det. Den samlede vægt er 8,5 ounce.

Proteinpulveret er 6% af denne fødevare, og fugtindholdet er 94%.

Tag en anden spiseskefuld proteinpulver af samme vægt og tilsæt 16 ounce vand til det for en samlet vægt på 16,5 ounce.

Nu er proteinpulver kun 3% af maden, og fugtindholdet er 97%.

På en garanteret analyse vil disse fødevarer blive portrætteret som:

Garanteret analyse af eksempler på fødevarer

Men vi putter den samme mængde proteinpulver i hver!

Det er vægten af ​​vandet, der får fødevarerne til at se så forskellige ud på trods af, at næringsstofferne i denne fødevare er nøjagtig ens!

Dette illustrerer, hvorfor direkte sammenligninger af fødevarer med forskelligt fugtindhold ikke kan foretages med den garanterede analyse, fordi procenterne er baseret på den samlede vægt af den fødevare, der indeholder vandvægten.

Sådan bestemmes tørstofbasis

Trin 1:Fjern vandet.

For kun at bestemme fødevarens næringsstofsammensætning skal vandet fjernes matematisk.

Mad 1: 100% (produktets samlede vægt) - 94% (fugtindholdet i den garanterede analyse)= 6% (tørstofindhold: kun næringsstofferne).

Mad 2: 100% (produktets samlede vægt) - 97% (fugtindholdet i den garanterede analyse)= 3% (tørstofindhold: kun næringsstofferne).

I dette eksempel har fødevare 1 et tørstofindhold på 6 % og mad 2 har et tørstofindhold på 3 %.

Trin 2:Beregn hvert næringsstof som en procentdel af tørstofindholdet

blå maine coon kat pris

For at gøre dette skal du tage procentdelen af ​​hvert næringsstof som angivet i den garanterede analyse og opdele den i tørstofindholdet i fødevaren beregnet i trin 1.

Hvis vi fortsætter med vores eksempel på proteinpulver i vand, ved vi, at proteinpulver var det eneste element, der blev tilsat vandet, så protein bør være 100 % af tørstofindholdet i hver fødevare:

Mad 1: 6 % (protein angivet på den garanterede analyse) ÷ 6 % (mængden af ​​tørstofindhold i maden) = 100 %

Mad 2: 3% (protein angivet på den garanterede analyse) ÷ 3% (mængden af ​​tørstofindhold i maden) = 100%.

Hver fødevare er 100% protein på tørstofbasis.

Analyse af kattefoder

Men der er mere end bare protein i kattefoder. Her er et eksempel på, hvordan man konverterer den garanterede analyse på kattefoderetiketter til tørstofbasis.

Trinene er de samme.

Eksempel på garanteret analyse på kattefoderetiketter

*Aske er ikke forpligtet til at være opført i den garanterede analyse.

Oplysningerne vil nogle gange være på producentens hjemmeside.

Selvom mængden af ​​aske vil variere, er en tommelfingerregel, at tørfoder vil indeholde ca. 8 % aske, og dåsemad vil indeholde ca. 2,5 % aske, når de fodres.

Hvorvidt aske er opført i den garanterede analyse eller ej, påvirker ikke tørstofbasisomdannelsen.

Ved første øjekast ser det ud til, at mad #1 er meget højere i protein end mad #2.

Men som nævnt inkluderer procenterne af næringsstofferne vandet i maden, fordi den garanterede analyse præsenteres som fodret.

At analyserekun næringsstoffernei maden følger vi samme proces som ovenfor.

Trin 1: Fjern vandet.

Kattemad 1 (tørfoder): 100% (produktets samlede vægt) - 10% (vandvægt)= 90% (tørstofindhold).

Kattemad 2 (dåsefoder): 100% (produktets samlede vægt) - 75% (vandvægt)= 25 % (tørstofindhold).

I dette eksempel har Food 1 et tørstofindhold på 90%. Fødevare 2 har et tørstofindhold på 25 %.

Trin 2: Beregn hvert næringsstof som en procentdel af tørstofindholdet

Mad 1 (tørfoder):

• Protein:Ved at bruge 30 % proteinindhold som angivet i den garanterede analyse på etiketten og 90 % tørstofindhold fra vores beregning: 30 % / 90 % = 33 % protein på tørstofbasis.
• Fedt:Ved at bruge 12 % fedtindhold fra etiketten og 90 % tørstofindhold fra vores beregning: 12 % / 90 % = 13 % fedt på tørstofbasis.
• Fiber:Ved at bruge 8% fiberindhold fra etiketten og 90% tørstofindhold fra vores beregning: 8% / 90% = 9% fiber på tørstofbasis.
• Aske:(hvis medtaget). Ved at bruge 8% askeindhold fra etiketten og 90% tørstofindhold fra vores beregning: 8% / 90% = 9% aske på tørstofbasis.

Mad 2 (dåsemad):

• Protein:Ved at bruge 11 % proteinindhold som angivet i den garanterede analyse på etiketten og 25 % tørstofindhold fra vores beregning: 11 % / 25 % = 44 % protein på tørstofbasis.
• Fedt:Ved at bruge 8% fedtindhold fra etiketten og 25% tørstofindhold fra vores beregning: 8% / 25% = 32% fedt på tørstofbasis.
• Fiber:Ved at bruge 3% fiberindhold fra etiketten og 25% tørstofindhold fra vores beregning: 3% / 25% = 12% fiber på tørstofbasis.
• Aske:(hvis medtaget). Ved at bruge 2,5 % askeindhold fra etiketten og 25 % tørstofindhold fra vores beregning: 2,5 % / 25 % = 10 % aske på tørstofbasis.

Sammenligning af tørstofbasis

På grund af det høje fugtindhold i den garanterede analyse så konservesmaden ud som om den var et lavere proteinindhold og har mindre fedt og fibre end tørfoderet.

Men når vi har justeret for vandindholdet, kan vi se, at det er meget højere protein end tørfoderet.

Du kan downloade en Konvertering af tørstofbasis (DMB).  fra CatCentric.org.

Beregning af kulhydrater i kattefoder

For at beregne det omtrentlige kulhydratindhold i kattefoder skal vi først konvertere foderet til tørstofbasis som illustreret ovenfor.

Så er det bare et spørgsmål om simpel matematik. Indholdet af et kattefoder skal være 100 %.

Baseret på eksemplerne ovenfor:

Nogle producenter leverer det gennemsnitlige eller typiske næringsindhold på deres websteder.

At bruge disse oplysninger er mere nøjagtige, når man konverterer kattefoder til tørstofbasis eller ved beregning af kulhydrater.

Med kæledyrsfodermærkning baseret på minimums- og maksimumsværdier kan en fødevare, der i dag viser sig at være 8% kulhydrater, nemt være 14% kulhydrater med den næste batch og omvendt.

Skrevet af Laurie Goldstein
Laurie Goldstein er en CFA Charterholder. Ud over sit arbejde som aktieanalytiker anvender hun sine forskningsevner til alt inden for katte med fokus på ernæring og fortaler for vildkatteforvaltning via trap-neuter-return (TNR) og uddannelsesforskning om katteprædation. Lær mere om vildtlevende katte på hendes hjemmeside Fortalervirksomhed for omstrejfende kæledyr .

Kommentarer? Efterlad dem ved hjælp af kommentarsektionen nedenfor. Spørgsmål? Brug venligst katteforaerne for dem!

Bemærk: Vi kan få provision for køb foretaget via links på denne side.