Redaktionel note -
TheCatSite.com går ikke ind for at fodre råfoder til katte. I løbet af de seneste år har førende veterinærorganisationer offentliggjort udtalelser om emnet.
De går alle imod at fodre råfoder til katte kommercielt eller hjemmelavet.
Hvis du overvejer at skifte til en rå diæt, så brug et øjeblik på at følge disse links og læse de fulde udtalelser -
Udtalelse af AVMA (American Veterinary Medical Association) -
"AVMA fraråder fodring til katte og hunde med ethvert animalsk protein, der ikke først er blevet udsat for en proces til at eliminere patogener på grund af risikoen for sygdom for katte og hunde såvel som mennesker."
Udtalelse af AAHA (American Animal Hospital Association) støttet af AFFP (American Association of Feline Practitioners) -
"Baseret på overvældende videnskabelige beviser anbefaler AAHA ikke at fodre kæledyr med rå eller dehydreret ikke-steriliseret mad, herunder godbidder af animalsk oprindelse."
Udtalelse af CDC (Center for Disease Control) -
CDC anbefaler ikke at fodre rå kost til kæledyr . Bakterier kan lide Salmonella og Listeria bakterier er blevet fundet i rå foder til kæledyr selv emballerede dem, der sælges i butikker.
hvilke lugte kan katte lideDisse bakterier kan gøre dine kæledyr syge. Dine familie kan også blive syg af at håndtere rå mad eller ved at passe dit kæledyr.
Men som et fællesskab forstår vi, at katteejere kan afvise alle anbefalinger og fodre deres kæledyr med en hjemmelavet eller kommerciel rå kost.
For at hjælpe med at minimere risiciene besluttede vi at beholde følgende vejledninger på webstedet. De er alle skrevet af Laurie Goldstein, som har bidraget til vores side gennem årene.
De udtalelser, der er udtrykt nedenfor, er Lauries og er ikke godkendt af TheCatSite.com.
Hjemmelavet mad til katte: Overvej din opskrift!
Google hjemmelavet kattefoder og du vil få næsten 33 millioner resultater. Der er opskrifter i massevis af YouTube-videoer og mange stærke meninger om emnet.
Udfordringer og misforståelser
Vores dyrlæger fraråder os ofte at lave kattefoder selv og artikler tyder ofte på, at det er svært, at det kræver meget arbejde, at vi skal bruge mange ingredienser og kosttilskud. Og vi føler, at vi skal være raketforskere for at fodre vores katte, medmindre vi køber kommercielt tilberedt mad.
Det kræver selvfølgelig omsorg og læring.
Enkelheden ved DIY-kattemad
Men det kræver ikke en ph.d. da der allerede er formuleret ernæringsmæssigt afbalancerede opskrifter og tilgange, som vi kan bruge.
Vi behøver så at sige ikke genopfinde hjulet.
Vi skal bare lære at vælge en opskrift klogt ud fra en forståelse af vores kats behov og tage hensyn til kilden til opskriften: er det en dyrlæge?
En veterinær ernæringsekspert?
Er opskriften blevet analyseret?
Eller er dette en tilfældig person på internettet uden særlig viden om katteernæring?
I naturen spiser katte små byttedyr.
Modellering af hjemmelavet kattemad efter, hvad de naturligt spise resulterer i en diæt, som mange mennesker synes er overraskende i forhold til, hvor tæt på at opfylde AAFCOs eller FEDIAF's definitioner af balanceret og komplet den er.
Det kræver faktisk meget lidt kosttilskud at skabe en hjemmelavet ernæringsmæssigt afbalanceret kost, når der bruges ordentlige ingredienser i de rigtige proportioner.
Da katte er obligatoriske kødædere, burde det virkelig ikke komme som nogen overraskelse, at diæter lavet af animalske ingredienser i de rigtige mængder og proportioner behøver kun lidt tilskud for at opfylde deres ernæringsmæssige behov.
Udnyttelse af videnskabelige ressourcer
Dette er blevet demonstreret af TheCatSite-medlem mschauer . De har været meget omhyggelige med at udvikle et program til at analysere diæter ved hjælp af USDA National Nutrient Database og sammenligne resultaterne med AAFCO og FEDIAF fodringsretningslinjer.
Links til ernæringsmæssigt afbalanceret rå og kogt opskrifter (og analyser) findes i Rå & hjemmelavet kattefoder forum .
Men der er begrænsninger for denne type computeranalyse som diskuteret i en tråd om balancering af hjemmelavede opskrifter i Ernæringsforum:
- Næringsstofdata er gennemsnit. De faktiske næringsværdier for de ingredienser, vi bruger derhjemme, svarer muligvis ikke til dataene i USDA National Nutrient Database.
- En sand og nøjagtig ernæringsprofil af en diæt kan kun bestemmes ved laboratorieanalyse. Disse er meget dyre i størrelsesordenen flere tusinde dollars.
American Association of Feed Control Officials (AAFCO) er et amerikansk agentur, der leverer fodringsretningslinjer for kæledyr.
Den Europæiske Unions tilsynsorgan er European Pet Food Industry Federation (FEDIAF).
Pålidelighed af computerbaseret analyse
Imidlertid en undersøgelse udført af UC Davis forskere Evaluering af opskrifter på hjemmelavet hundefoder fandt, at når man sammenlignede computerbaseret analyse med laboratorieanalyse, understøttede dataene konceptet om, at computerbaseret analyse faktisk er en pålidelig metode til at analysere opskrifter.
Brugen af USDA-databasen til at sikre, at hjemmelavede opskrifter opfylder AAFCO og/eller FEDIAFs ernæringsanbefalinger giver således tillid til, at vi leverer en ernæringsmæssigt afbalanceret kost til vores kæledyr.
Er AAFCO den bar, vi skal møde?
Denne samme UC Davis-undersøgelse fandt også, at meget få af de 200 analyserede opskrifter gav alle de essentielle næringsstoffer i mængder, der var tilstrækkelige til at opfylde etablerede hundesundhedsstandarder. [Selvom mange af diæterne er designet af dyrlæger.]
Hvordan kan det være?
AAFCO og FEDIAF baserer deres daglige ernæringsretningslinjer på anbefalingerne i Næringsbehov for hunde og katte (2006).
Disse anbefalinger har en ret bred sikkerhedsmargin indbygget. Dette er en anerkendelse af de mange faktorer, der påvirker tilgængeligheden af næringsstoffer til hvert enkelt kæledyr.
Næringsstofoptagelse og fødevaretyper
For blot at give ét eksempel ekstruderet diæt (tør kødfoder) er ikke så let fordøjelig som rå eller kogt mad .
Alligevel skal næringsstofvejledninger sikre dethverkost kan opfylde vores kæledyrs behov. [Uanset hvilken form for diæt der fodres.]
Når man fodrer en minimalt forarbejdet frisk kost med ingredienser af menneskelig kvalitet, bruger nogle opskriftsdesignere ernæringsmæssige retningslinjer som udgangspunkt.
De udnytter deres viden om kattes ernæringsbehov. Derudover besidder de evnen til at vurdere opskrifter baseret på agenturers daglige næringsstofanbefalinger.
De overvejer også de indbyggede sikkerhedsmargener.
Levetid og nuværende ernæringsmæssige retningslinjer
Kæledyrsforældre kan være skeptiske over for ingredienskvaliteten i kommerciel mad, når de overvejer en hjemmelavet diæt.
Katte, der fodres med diæter efter AAFCO/FEDIAFs ernæringsretningslinjer, trives dog. Sammen med indendørs ophold og ordentlig veterinærpleje lever mange af disse katte op i teenageårene og 20'erne.
Derfor bør disse retningslinjer betragtes som et vigtigt værktøj til at udvikle en hjemmelavet kost, selvom de ikke er en perfekt videnskab.
Vi ved ganske vist ikke, om anbefalingerne, som de findes, giver den ideelle langsigtede (livslange) ernæring for vores katte.
Men de er de bedste retningslinjer, vi har i øjeblikket, og som sådan bør de ikke afvises.
Udfordringen med at lave en afbalanceret rå kost
Hvis du overvejer at fodre råt eller lige er begyndt at fodre råtvær opmærksom på, at det ikke er let at forsøge at formulere en ernæringsmæssigt afbalanceret kost på egen hånd.
Der er en stejl indlæringskurve.
Det giver meget mere mening at vurdere eksisterende opskrifter i betragtning af kilden og dybden af diskussionen fra forfatteren om opskriftens ernæringsmæssige tilstrækkelighed, fordi der er mange offentliggjorte opskrifter, der er mangelfulde.
Brug af en opskrift, der ikke er ernæringsmæssigt afbalanceretviljeskade din kat. Hvis du har brug for hjælp til at vurdere en opskrift, så start en tråd i Forum for rå og hjemmelavet ernæring beder om hjælp.
Råfodring til katte: Ingredienserne
At fodre en hjemmelavet rå diæt eller en hvilken som helst hjemmelavet diæt for den sags skyld betyder, at du er ansvarlig for at give komplet og afbalanceret ernæring til din kat.
Som mange TCS-medlemmer kan fortælle dig (med en halv chance vil de gøre det!) behøver det ikke at være kompliceret, så længe du følger de rigtige opskrifter eller retningslinjerne for byttemodellen.
Klik her for en dybdegående artikel om at vælge den rigtige malede opskrift (inklusive links til foreslåede opskriftsressourcer ).
Prey Model Raw fodring vil blive diskuteret i en separat artikel.
Bemærk venligst, at de inkluderede kosttilskud i jorden rå opskrifter ikke er valgfrie. De giver kritisk ernæring at tage højde for
- Næringsstoffer, der potentielt ikke er leveret af fødevarekilderne i opskriften og
- Næringsstoffer, der kan blive påvirket af oxidation på grund af formaling eller opbevaring i fryseren
Selv med de bedste opskrifter har du brug for gode råvarer for at få den perfekte ret.
Det samme gælder for hjemmelavet rå kattefoder.
Lad os gennemgå hovedkomponenterne i hjemmelavet rå kattefoder og se, hvad du skal kigge efter.
Hvilket kød bruger jeg?
I naturen jager katte ikke køer, grise, får eller hjorte, men som opportunistiske fodre vil vildkatte spise et måltid af nogen af disse, hvis de støder på et allerede dødt dyr.
iams kattefoder
Katte er heller ikke naturligt store fuglespisere. Katte er gnaverspecialister, men for de fleste af os vil musen ikke være på menuen. Så hvad bruger vi?
Alt hvad vi spiser og kan købe! Ideelt set ønsker vi kød, der er hormonfrit antibiotikafrit og græs- eller fritgående.
Men næsten ethvert kød og organ af menneskelig kvalitet er en fremragende kilde til ernæring til din kat. Der er et par overvejelser, du skal være opmærksom på:
Type kød
Fjerkræ og ikke overraskende kaniner synes at blive bedre tolereret af killinger ud af vores human-sourced protein muligheder, så disse er ofte et godt sted at starte for dine langsomme overgange til rå.
Rødt kød (bortset fra vildt) har typisk mere fedt end fjerkræ og kanin og giver en højere fedtprofil end vores indendørs killinger (normalt) har brug for energi.
Så det er bedst at inkludere disse i rotationen i stedet for at give dem som en diæt alene.
At inkludere en rotation af forskellige proteiner – både muskelkød og organer – er altid en god idé på grund af de forskellige ernæringsprofiler af hver.
Inden for proteinkategorier vil hver enkelt udskæring af kød faktisk have en anden ernæringsprofil. Mørkt kød (hjerte lår skulder) er mere næringstætte og højere i taurin for eksempel end lysere muskelkød.
Økologisk Naturlig hævet og lignende etiketter
Reglerne og kravene til opdræt af økologisk kød er dyr klart defineret, men standarderne for køddyr, der anses for naturligt opdrættede, er mere fleksible.
Det er frivillige standarder, der ikke håndhæves. Naturligt opdrættet betyder ikke nødvendigvis græs, hvilket er, hvad de fleste forbrugere forventer.
Den frivillige standard er kun beregnet til at betyde, at kødet er minimalt forarbejdet, ikke indeholder kunstige smagsfarver eller kemikalier, og at dyrene ikke fik væksthormoner eller antibiotika for at øge væksthastigheden.
Græsgående græsfodrede (og færdige) græssende dyr og græsfjerkræ har andre ernæringsprofiler end dyr opdrættet under fabriksbrug.
En af de vigtigste forskelle i græssende dyr er en gunstig fedtprofil, der er højere i anti-inflammatorisk omega 3. Hvis du har råd til græsfodret og færdigt kød, er det sundere for din kat (og dig!).
Hvis du har råd til antibiotikafrit hormonfrit kød, er disse at foretrække, men ikke et krav.
Forbedret kød
Køb ikke forbedret kød. Det betyder (som minimum), at kødet er blevet gennemblødt i en saltopløsning og vil give for meget natrium.
Etiketter identificerer ofte ikke tydeligt, at kødet er blevet forbedret. Den eneste måde at vide sig sikker på er at kontrollere natriumindholdet. I USA er en portion kød defineret som 4 ounces.
Hvis en portion på 4 ounce har mere end 100 mg natrium, er produktet forbedret og er ikke egnet til at fodre din kat.
Ethvert kødprodukt kan forbedres, men det er en praksis, der især findes i fjerkrækød (især kalkunbryst og and) og svinekød.
Hakket kød
Køb ikke allerede hakket kød. Kommerciel formaling øger chancen for bakteriel forurening, og formaling øger eksponentielt kødets overfladeareal, hvilket fører til en hurtigere oxidationshastighed og potentielt tab af næringsstoffer – og det kan stå ude i dagevis.
Medmindre det hakkede kød var lynfrosset og beregnet til brug som råt foder til kæledyr, er det bedst at male dit eget derhjemme.
Knogler eller knoglealternativer
Knogler er en vigtig kilde til calcium og mange andre mineraler. Knogle eller knogle alternativer eraltidinkluderet i afbalancerede råkostopskrifter og fodring af byttemodeller i råstil.
Organer
Organer er en vital komponent i enhver rå opskrift. Selvom en lille del af den samlede kost, giver de kritisk ernæring.
Udskillende organer såsom lever og nyrer er meget næringstætte og giver niveauer af nødvendige næringsstoffer, der ikke findes i muskelkød.
Mange mennesker har svært ved at skaffe andre organer end leveren, så de fleste opskrifter kræver kun leveren, men tilføjelse af et sekund udskillende organ øger fødevarens næringsværdi i høj grad.
Variering af leverens proteinkilde i forskellige foderpartier vil give dine katte et bredere udvalg af næringsstoffer, da leveren af hvert dyr har forskellige mikronæringsstof- og mineralprofiler.
Hvis alt hvad du kan kilde er kyllingelever, frygt aldrig, at det vil være tilstrækkeligt.
Nogle opskrifter anbefaler, at du bruger det samme animalske protein og de samme organer i opskriften.
Jeg er ikke bekendt med årsagen til denne praksis – bortset fra den potentielle vigtighed af at levere enkeltkildeproteinmåltider til katte med inflammatorisk tarmsygdom og tidligere proteinallergier (selvom mange råfoderere rapporterer, at deres kæledyr ikke er allergiske over for proteinerne, når de fodres rå) eller til kæledyr med generelt følsomme mave-tarmsystemer.
For de fleste katte er variation inden for et måltid sundt og behageligt.
Taurin
Taurin er ikke defineret som en essentiel aminosyre hos mennesker, men det er det hos katte. Katte skal have taurin i deres kost for at forhindre hjertesvigt og blindhed.
Taurin er koncentreret i elektrisk aktivt væv, såsom hjertets hjerneøjne og mørke kødmuskler.
Da behandlingen påvirker taurin (selv kun formaling), hvis den malede opskrift, du vurderer, ikke indeholder taurin som et supplement, udsætter du din kat for en alvorlig (potentielt dødelig) risiko.
hankattekastreringsomkostninger
Hvis du fodrer PMR, skal du inkludere hjerter og mørkt kød for at sikre tilstrækkelig taurin til dine killinger.
Æg
Æg er en vigtig kilde til cholin D-vitamin og sunde omega-3 fedtsyrer. Hvis en opskrift, du vurderer, ikke indeholder mindst æggeblommer, skal du ikke overveje at bruge den.
Nogle opskrifter kræver hele æg, og mange kræver kun blommerne.
Nogle mennesker er bekymrede for at give æggehvider på grund af deres kendskab til spørgsmålet om avidin, et stærkt biotinbindende næringsstof i æggehvider, når de fodres rå.
Æggeblommer er dog høje i biotin.
Når du fodres sammen (hvide og æggeblommer), er din kat ikke i fare for biotinmangel.
Hvis du bruger æggehvider til at øge proteinværdierne og sænke fosfor i en afbalanceret opskrift til din kat med nyresygdom, skal æggehvider tilberedes før de indgår i foderet.
Den ernæringsmæssige forskel mellem æg fra økologisk opdrættede græshøns og batteriopdrættede æglæggende kyllinger er skarp og fremgår af den dybt orange farve og størrelsen af blommen i forhold til ægget i den første og de små lysegule blommer af sidstnævnte.
Hvis du ikke kan købe lokalt opdrættede økologisk fodrede græshønsæg, køb de Omega-æg, der sælges i mange supermarkeder, hvis det er en mulighed i dit område.
Fodret med et specielt foder, der øger blommernes sunde fedtprofil, vil disse æggeblommer give en overlegen ernæringskilde til din kat end traditionelt fodrede hønseæg.
Råfodrende katte: Calcium og knogler
Hvis du fodrer råt eller overvejer muligheden, skal du sørge for, at kattens kost er komplet og afbalanceret.
Hvis du fodrer hjemmelavet rå ved hjælp af en ernæringsmæssigt afbalanceret opskrift, er nøglen. Brug et par minutter på at læse vores diskussion om finde den rigtige opskrift på at fodre hjemmelavet rå.
En afbalanceret opskrift er vigtig af mange grunde, en afgørende er calciumindholdet. Det fører ofte til spørgsmål om, hvordan man bruger knogler eller knoglealternativer i kattens kost.
Denne korte guide udforsker problemerne med calcium, og hvordan man inkorporerer det i en hjemmelavet kost.
At komme med din egen opskrift på råfodring er meget udfordrende, ikke kun med hensyn til calcium og bør ikke prøves af nogen, der ikke er en ernæringsekspert for katte.
For næsten alle andre betyder råfodring heller konsultation med en ernæringsekspert for en skræddersyet diæt.
Hvad er calcium, og hvorfor er det så vigtigt?
Calcium er et af de vigtigste mineraler for et pattedyrs krop.
Mange af os kender til calcium som et nøglenæringsstof i bekæmpelsen af osteoporose, og det har faktisk en nøglerolle i opbygningen af knogler og tænder.
Men calcium er også afgørende for forskellige fysiologiske processer i kroppens celler, herunder at hjælpe med at størkne blod, sende og modtage nervesignaler, få dine muskler til at fungere korrekt og måske vigtigst af alt holde en normal hjerterytme.
Calcium arbejder sammen med adskillige næringsstoffer, især fosfor magnesium og D-vitamin.
Når det kommer til calcium, skal du tage hensyn til kosten, ikke kun den faktiske mængde calcium i kosten, men også den kritiske balance mellem calcium og fosfor, kendt som calcium-til-phosphor-forholdet Ca:P.
Den alt for almindelige praksis med at fodre kød uden ben (eller en alternativ kilde til calcium) er ernæringsmæssigt katastrofal.
Hvis Ca:P-forholdet ikke er rigtigt, vil katten suge calcium fra deres knogler, hvilket resulterer i en tilstand, der kan blive dødelig og irreversibel.
Forsøg ikke at gætte dig frem til at tilføje knogler til din kats hjemmelavede råkost, uanset om den fodrer jorden eller ej.
Hold dig til en kendt opskrift - korrekt afbalancerede opskrifter (eller retningslinjer for råfodring af byttemodeller) vil klart adressere dette kritiske forhold, der definerer, hvordan man bestemmer mængden af knogle, der skal bruges.
Ellers tag tid til at lære mere om typerne af calcium og hvordan man balancerer dem i en opskrift. Hvis du er i tvivl, kontakt en ernæringsekspert.
Fodring af knogler
Ejere, der fodrer byttedyrsmodeller råt, dvs. maler ikke ingredienserne, fodrer deres katte med friske hele knogler i deres 'kød'-pakker.
Kun mindre knogler er passende for en kat, der ligner den, man kan finde hos en rotte eller en fugl. Knoglerne serveres i deres naturlige tilstand, hvilket tvinger katten til at tygge kødet (eller kødet og skindet) og nedbryde knoglen inde i den.
Større knogler er ikke egnede til katte, så de bør ikke bruges til fodring af byttemodeller (ikke-jord).
Eksempler på passende ikke-udbenet måltider til katte omfatter kaninvagtel fasandue (hvis du kan købe det), cornish hønsehøne ribben og de to mindre stykker af en kyllingvinge.
Dette vil blive diskuteret mere detaljeret i en artikel med råfodring af byttemodeller.
Mange dyrlæger advarer mod at fodre katte med knogler. Det er en risiko, der bør erkendes.
Erfarne fodre med råvarer hævder, at de sjældent ser problemer med, at knogler sidder fast i en kats mund eller svælg, og at når det sker, lykkes katten normalt at uddrive knoglestykkerne på egen hånd.
Risikoen anses for at være minimalså længe den rigtige slags ben serveres.
Ifølge ejere, der fodrer rå, opvejer fordelene ved at fodre rå knogler på den rigtige måde - for det meste forbedret tandsundhed - de dermed forbundne risici.
Fodre aldrig kogte knogler. Kogte knogler er farlige uanset deres størrelse. Friske knogler er bløde og fleksible. Kogte knogler er skøre og splintres og kan forårsage indre skader.
Alternative kilder til calcium
Rå knogler anses for at være den bedste kilde til calcium i en sund kats hjemmelavede kost.
Du kan finde opskrifter, der bruger alternative kilder til calcium, enten for variationens skyld eller beregnet til katte med specifikke sundhedsproblemer.
Her er nogle alternative kilder baseret på en diskussion om knoglealternativer afholdt i vores Rå & hjemmelavet kattefoderforum .
Bemærk, at udskiftning af enhver del i din opskrift skal ske med forsigtighed, da forhold og mængder kan være anderledes sammenlignet med den originale opskrift.
Find enten en velrenommeret kæledyrsernæringsekspert at arbejde sammen med eller en opskrift, der er baseret på erstatningen. Stadig ikke sikker? Stil dit spørgsmål i Rå & hjemmelavet kattefoderforum .
Knoglemel- Forfattere af opskrifter giver ofte instruktioner om, hvordan man bruger benmel i stedet for frisk ben.
Men på grund af knoglemelet, der er lavet af ældre dyr, der typisk er opdrættet i mindre end ideelle landbrugsmiljøer, anbefaler TCS-medlemmer ikke at bruge knoglemel som et knoglealternativ.
Toksiner kan koncentreres i knogler og marv.
Selvom kosttilskud af menneskelig kvalitet skal opfylde visse standarder for tilførsel af tungmetaller i kosttilskud givet den høje varme, som mineralerne og marven udsættes for, er der overlegne muligheder.
MCHA(Microcrystalline Calcium Hydroxyapatite) - dette er simpelthen frysetørret bovint knogle, der stammer fra yngre dyr opdrættet i Australien eller New Zealand, som har strengere besætnings- og bedriftsstandarder.
Æggeskalspulver- Æggeskal består hovedsageligt af calciumcarbonat, men indeholder den korrekte mængde magnesium og en lignende spormineralsammensætning som knogler.
Givet frisk knogle indeholder et højt niveau af fosfor udover calcium, men æggeskallen indeholder kun spormængder af fosfor. Æggeskal anses for at være mere velegnet til katte med nyreproblemer.
Sammenfattende
Knogler er hovedkilden til calcium i de fleste hjemmelavede råfoder til katte, men der er alternative måder at supplere foderet med calcium på.
Calcium er essentielt for en kats sundhed, og en calciummangel kost kan være ekstremt farlig for din kats helbred og potentielt dødelig.
Den forkerte balance mellem calcium og fosfor kan også være kritisk, så sørg for, at du fodrer en afbalanceret og komplet kost inklusive tilskud, hvis det er nødvendigt.
Følg en etableret opskrift eller byttemodellens retningslinjer for råfodring, og foretag ikke erstatninger, medmindre du er helt sikker på de ernæringsmæssige konsekvenser af de ændringer, du foretager.
Rådfør dig med en ernæringsekspert, hvis du er i tvivl.
Tilberedning af rå kattefoder derhjemme - værktøj
At fodre en rå-baseret kost behøver ikke at være kompliceret.
Efterhånden som flere katteejere vælger at fodre råt, stiger markedet for kommercielle produkter i størrelse, og nemme optønings- og serverløsninger er let tilgængelige.
Hvis du vælger at tilberede en hjemmelavet rå kost til dine katte, så fortsæt med at læse.
Denne artikel samler en god liste over værktøjer, som vores medlemmer bruger til at tilberede og fodre rå.
Brug venligst et minut tillæs om sikkerhedsproblemerne i forbindelse med tilberedning og råfodring.
Disse er ikke nødvendigvis unikke til at tilberede råfoder til kæledyr. Hvis du fodrer kibble, eller hvis du tilbereder råt kød kylling eller æg til mennesker i din husstand, skal du sørge for at øve dig sikker fødevarehåndtering .
Fryseren
Afhængigt af antallet af katte i din husstand kan det være en god idé at investere i en god fryser.
Mange af vores medlemmer lagerfører kød, mens det er på udsalg, eller laver bare mad på forhånd og fryser portionsstørrelser op til senere brug.
Fryseren kan også spille en aktiv rolle i forberedelsesprocessen, da den kan hjælpe med at ødelægge potentielle patogener.
Frysning af kød i 24 timer ved 0F (-18C) sikrer, at dit kød er fri for toxoplasma. Temperaturen i fryseren skal overvåges med et frysetermometer.
Lad dig ikke afskrække af udgiften. En brugt fryser kan være den helt rigtige til jobbet. Selv en helt ny fryser kan betale sin pris tilbage inden for få måneder.
Kødhakkeren
Ikke enhver rå-baseret kost kræver formaling af kød. Faktisk er der klare fordele ved at lade katten tygge på sin mad.
Når det er sagt, vælger mange ejere foderplads, og mange katte nægter noget andet, når de begynder deres rejse ind i rå.
Hvis du fodrer malet, har du brug for en kværn af høj kvalitet, der kan håndtere ben såvel som kød. Mindst et af vores medlemmer rapporterer, at de bruger en manuel kværn, men disse kræver en del styrke at betjene.
En stærk elektrisk kværn er nok et bedre valg for de fleste katteejere.
Når du køber en kværn, skal du gå efter en kraftig model. Selvom dine første opskrifter ikke bruger knogler, kan du prøve at eksperimentere med knogler nede ad vejen, og du bør få en kværn, der kan håndtere dem.
Vægten
At arbejde efter en opskrift kræver ofte nøjagtig måling. Et køkken eller en postvægt er det, de fleste af vores medlemmer bruger.
Målekopper og skeer kan også være nyttige.
Husk det er dit ansvar at holde kattens kost komplet og afbalanceret. At vælge en hjemmelavet diæt, uanset om den er rå eller kogt, betyder at bruge en ernæringsmæssigt afbalanceret opskrift og holde sig til den.
Følg instruktionerne uden at afvige og brug vægten til at måle ingredienserne.
Redskaber
katteracer med lav vedligeholdelse
Disse er ikke nødvendigvis anderledes end hvad du bruger i dit køkken til at tilberede kød til konsum. Vores medlem LDG anbefaler en god saks sammen med en letanvendelig kvalitetssliber (fungerer også godt til knive!)
Andre redskaber nævnt af vores råfodringsmedlemmer inkluderer store røreskåle, store blandeskeer og skubbestifter (til at stikke huller i fiskeolie-gelhætterne, der bruges som kosttilskud).
Opbevaringsmuligheder
At fodre råt betyder ikke, at du skal arbejde på at tilberede måltider hver dag. Mange af vores medlemmer laver et lager af råretter før tid og opbevarer dem i fryseren til fremtidig brug.
Ziploc-poser engangsfødevarebeholdere og endda isterningbakker bruges alle til at tilberede serveringsstørrelser, der kan tøs op og serveres.
Holder det hygiejnisk
Sidst men ikke mindst hold tingene rene og hygiejniske. Ligesom med tilberedning af råt kød til menneskeføde skal du have separate skærebrætter til råt kød og aldrig bruge de samme til at tilberede grøntsager eller andre produkter.
Vores medlem mrsgreenjenes rapporterer at bruge et plastik-skære-"ark" oven på træskærebrættet for at lette rengøringen.
Vask og desinficering af redskaber er afgørende. Alt, hvad du normalt ville bruge til at rydde op efter at have tilberedt råt kød, fungerer godt her.
Clorox og papirhåndklæder er altid praktiske, men du kan bruge et hvilket som helst andet bakterielt desinfektionsmiddel.
Råfodring til katte - sikkerhedsbekymringer
Måske har du læst om rå.
Du er begejstret for tanken om at genvinde kontrollen over dit kæledyrs mad. Tanken om at give dem en frisk, minimalt forarbejdet kost begejstrer dig også.
Når du fortæller din dyrlæge, at du overvejer en raw food diæt til din kat, overrasker deres svar dig. De siger 'Jeg anbefaler det ikke. At fodre en rå kost kan være farligt.'
Så afslører en hurtig søgning på nettet, at American Veterinary Medical Association (AVMA) har en politik for rå eller underkogte animalske proteindiæter til kæledyr det er i bund og grund en anti-rå holdning. Dette er tilsyneladende taget af hensyn til folkesundhedsrisici og risikoen for vores kæledyr ved at pådrage sig en fødevarebåren sygdom.
Nu er du bekymret!
AVMA's politik: et andet perspektiv
For en anden opfattelse af årsagen til AVMA-politikken, se venligst TCS-tråden AVMA skal stemme for at tage stilling imod råfodring . Se også en oversigt over svar på politikken fra dyrlæger en ph.d. ernæringsrådgiver for kæledyr og et selskab med dyrefoder i denne artikel på CatCentric.org .
Så hvad er de råkostfarer, der typisk nævnes? Bakterier (især salmonella) parasitter knogler og ernæringsmæssige mangler.
Denne artikel behandler disse, men fokuserer primært på de offentlige sundhedsrisici. Afbalancering og korrekt fodring af rå (herunder ikke-udbenede måltider) vil blive dækket mere i dybden i de efterfølgende artikler.
Vigtigheden af at gøre råt rigtigt
Bekymret? Godt du burde være. At være bekymret over disse potentielle problemer vil hjælpe med at sikre, at du fodrer rigtigt.
Som TCS-medlem Carolina siger. Den måde, jeg ser det råt på, er den bedste diæt, der findes, når det gøres rigtigt. Det inkluderer, hvad jeg kalder 'respekt for kødet'.
Vide, hvordan du køber håndtag butiksbalance og foder. Så længe du ved, at det er en sikker kost.
Selvfølgelig er de fleste af de negative antagelser om råfodring rettet mod hjemmelavede råkost.
Men for et stigende antal kæledyrsejere behøver fodring med rå fodring ikke at betyde, at man tilbereder hjemmelavet mad.
Interessant nok er mange dyrlæger uvidende om de mange kommercielle muligheder for rå diæt, der er tilgængelige i lande som USA og Canada. Min dyrlæge kendte for eksempel ikke til dem.
Der er frosne råvarer med AAFCO Complete and Balanced statements; kommercielle kosttilskud, der balancerer råt (eller kogt) kød (tilgængelig i Nordamerika og Europa). Det er der ogsåsterilafbalancerede og komplette kommercielt frosne råvarer behandlet med en proces, der næsten ikke bruger varme Højtrykspasteurisering .
Håndtering af risici
Med hensyn til patogener og deres risiko for vores katte nævner råfodere kattens naturlige evolutionære forsvar.
Katte har meget sure fordøjelsessystemer. Disse systemer indeholder et enzym kaldet lysozym, der angriber bakterier og andre patogener. Derudover har de meget korte fordøjelseskanaler.
Dyrebaserede måltider tager i gennemsnit kun 12 timer at passere helt igennem, hvilket giver bakterier lidt tid til at formere sig.
Mange herreløse og vildtlevende katte spiser affald eller gamle kadavere som ådselædere. Dette viser styrken af deres naturlige forsvar, da de ofte ikke oplever nogen skadelige virkninger.
Dette adresserer dog ikke den potentielt unaturligt høje bakteriemængde i masseproduceret kød. Katte kan og bliver syge af forurenende stoffer.
Den gode nyhed er, at som hos mennesker kan disse behandles, hvis ikke selvopløselige. Derudover kan problemer for det meste undgås helt med lidt omhu:
- Kend kilden til dine ingredienser
- Portionér dit kød og frys det i op til flere uger før brug.
- Frysning i 24 timer ved 0F (-18C) gør T. gondii oocyster (ansvarlige for toxoplasmose) harmløse. Temperaturen i fryseren skal overvåges med et frysetermometer.
- Kødforsyninger i USA anses for at være fri for trikinose, tidligere et potentielt problem primært i svinekød. For dem i andre lande, hvor det kan være et problem, kan trikinlarver uskadeliggøres ved at fryse kød i 3 uger. Der er resistente stammer: de findes i bjørne vildsvin polarræv og hvalros.
- Tilføj probiotika til din kats kost for forbedret tarmkanalens sundhed.
- Brug sikker håndtering opbevaring og optøning teknikker – de samme metoder som bruges til at håndtere kød til familien.
- Efterlad ikke uspist mad ude i mere end 30 minutter.
Salmonella
Salmonella er typisk den største bekymring, når nogen overvejer at fodre rå. Selvom det er en reel bekymring, er perspektivet vigtigt.
Mange kæledyr huser allerede disse bakterier som en del af deres normale mave-tarmflora.
Salmonella i sunde kæledyr
En undersøgelse fra 2002 brugt af AVMA til at formulere deres politik indikerer, at 36 % af alle sunde hunde og 18 % af sunde katte er bærere af salmonellauanset hvilken type mad der indtages. Korrekt håndtering af både mad OG ordentlig rengøring af kattebakken er påkrævet med ALLE kæledyrsdiæter.
Du er måske ikke klar over dette, men vores frugter og grøntsager bliver ofte tilbagekaldt på grund af salmonella. Krydderier og nødder tilbagekaldes også ofte af samme grund.
Malet annatto basilikum sort peber chili pakket skåret frugt tørrede ægprodukter lucerne spirer og tomater er alle blevet tilbagekaldt i USA alene i år (fra april 2014) på grund af salmonella-kontaminering.
Fødevaresikkerhedsprincipper gælder for alle kæledyrsfoder
Mange mennesker er ikke klar over, at de grundlæggende principper for fødevaresikkerhed også gælder for deres kæledyrs mad:
- Tørfoder rummer også salmonella og den FDA giver sikker håndteringsinstruktioner til dåse og tør foder til kæledyr og godbidder.
- Der har været 128 tilfælde af salmonellose hos mennesker i forbindelse med håndtering af kibble. Til dato er der ikke rapporteret om nogen fra fodring af rå kattefoder.
- Uanset hvilket foder du fodrer, kan vores katte naturligt huse og udskille salmonella. Ifølge Naturinstitutter for Sundhed Salmonellainfektion er normalt selvbegrænsende og varer 2-7 dage. Målet med behandlingen er at få dig til at føle dig bedre og undgå dehydrering.
- Salmonellainfektion ses sjældent hos katte. De fleste kattedyr vil kun være bærere af bakterierne. De vil ikke vise nogen kliniske symptomer.
- Ifølge Merck veterinærhåndbog salmonella er en normal del af tarmfloraen hos hunde og katte (og andre dyr). Men killinger og katte med et svagt immunsystem er mere modtagelige for sygdom, så vær opmærksom på, hvad du skal kigge efter, og tøv ikke med at tage dit kæledyr til en dyrlæge: Salmonella hos katte hos VetInfo .
- Korrekt fødevarehåndtering og opbevaring reducerer risikoen for infektion for både dig og dit kæledyr.
- En undersøgelse fra 2007 i terapihunde fandt ud af, at hunde fodret med råt kød var mere tilbøjelige til at udskille salmonella end hunde fodret med anden kost. Selv om udskillelse af salmonella blev rapporteret med alle typer diæter. Dette er i overensstemmelse med undersøgelsen fra 2002 citeret af AVMA.
- Det primære punkt for overførsel af salmonella fra kæledyr til menneske er afføring (hvis sikker fødevarehåndtering er implementeret). Dette er lige så sandt, uanset hvilken type diæt man får. Så øv dig i sikker øsning og vask dine hænder efter rengøring af kattebakken.
Sikker håndteringspraksis for foder til kæledyr (rå eller andet)
Dette er en repræsentativ liste over hygiejniske foranstaltninger. Der henvises til FDA og den CDC for mere fuldstændig information.
- Når du fodrer hjemmelavet rå mad, skal du kun bruge inspiceret kød, der er egnet til konsum. (f.eks. i USA er USDA)
- Vask hænder efter håndtering af foder til kæledyr, råt eller andet
- Vask og desinficer regelmæssigt med en mild blegemiddelopløsning skåle redskaber madlavningsoverflader og redskaber
- Undgå krydskontaminering ved at bruge separate forberedelsesoverflader til forskellige ingredienser
- Opbevar dåse og råvarer korrekt i køleskabet eller fryseren
- Tø frosne fødevarer op natten over i køleskabet, ikke ved stuetemperatur
- Tillad ikke kæledyr at indtage råvarer uden for fadet. (Eller områder, der nemt kan rengøres og desinficeres)
- Bortskaf uforbrugte måltidsportioner
- Undgå at udsætte små børn, ældre eller syge, for rå fødevareingredienser eller piller
| Type | Risiko under forberedelse | Risiko for sekundær infektion fra et bærende dyr |
| Tørfoder | + | + |
| Dåsemad | - | - |
| Raw Food (Ikke-HPP-behandlet) | + | + |
Parasitter
Parasitter nævnes nogle gange som en bekymring, når kæledyr fodres med råfoder. Almindelige parasitter omfatter rundorm bændelorm og hageorm.
Disse findes primært i mave-tarmkanalen hos byttearter.
Når vi fodrer råt, giver vi normalt ikke tarme til vores kæledyr. I stedet køber vi udskæringer af kød, der ikke inkluderer mavesækken eller tyktarmen.
Så længe vi ikke fodrer dyretarme til vores kæledyr, er der stort set ingen risiko for at få GI-parasitter.
Knogler
Det primære fokus i denne artikel er på folkesundhedsrisici.
Emnet om, hvordan du korrekt fodrer RAW-knogler til din kat, vil blive dækket i en separat artikel med titlen 'Prey Model Raw: the Basics. Det er vigtigt at bemærke, at forkert fodring af knogler udgør en risiko, når du laver hjemmelavet kattefoder.
Hvis fodring jorden korrekt slibning knogler udgør lille risiko.
Men når man fodrer med udbenet måltid, minimerer to grundlæggende principper den potentielle kvælningsforhindring eller perforeringsfare:
- fodre ALDRIG kogte knogler, selvom de er malet;
- Tænk på musestørrelse, og fodr knogler i passende størrelse til din kat (som naturligvis ville spise meget små byttedyr).
Ernæringsmæssig mangel
Lav din research. At lave ernæringsmæssigt afbalanceret hjemmelavet kattemad er ikke raketvidenskab. Men det tager tid at lære, hvordan man gør det ordentligt.
Sørg for, at den opskrift, du vælger, er baseret på pålidelige oplysninger.
En raw food diæt kan føles som en livredder for en person, der har et kæledyr med allergi eller IBD. Især når den friske mad – minimalt forarbejdet uden fyldstoffer eller konserveringsmidler – stopper en igangværende kamp med opkastning eller diarré.
kan katte spise babymad
Men velmenende mennesker kan fodre ubalanceret kost på grund af mangel på viden.
At fodre en rå kost er ikke bare at lægge noget råt kød fra sig eller tilbyde en rå kødben til din kat.
Der er forskellige former og stilarter af råfoder og forskellige filosofier om, hvad en afbalanceret kost betyder for vores katte.
Men i sidste ende har vores katte visse ernæringsmæssige behov, uanset om de fodrer jordfoder eller råt byttedyr. Hvis vi ikke møder dem, gør vi mere skade end gavn ved at fodre vores katte med en hjemmelavet kost.
Diskussionen om korrekt balancering af hjemmelavede fødevarer vil blive udforsket i efterfølgende artikler.
Men det er vigtigt at forstå, at der er mere ved at fodre råt end at give kød eller et udbenet måltid.
For at lære mere Rå og hjemmelavet kattefoder Forum of TheCatSite har en fremragende samling af ressourcer. Erfarne medlemmer står også klar til at hjælpe dig.
Afsluttende tanker
Sikkerhed er typisk det første, katteejere bekymrer sig om, når de overvejer at fodre rå. Men ved at tage, hvad der bør overvejesnormalforholdsregler den potentielle risiko for os selv og vores kæledyr mindskes.
Råfodring betyder øget eksponering for potentielle patogener. Vedligeholdelse af sikker håndteringspraksis reducerer risikoen til et minimum, men eliminerer den ikke.
Hvis du har immunkompromitterede individer i din husstand, uanset om mennesker eller dyr overvejer andre fodringsmuligheder. Steril rå (råbehandlet med HPP) eller dåsemad kan være sikrere for alle involverede.
Som nævnt har der været mange rapporterede tilfælde af menneskelig infektion med salmonella fra håndtering af kødfoder.
Så uanset hvilket foder du vælger til dit kæledyr, skal du altid praktisere grundlæggende hygiejne. Det gælder i køkkenet og ved håndtering af kattebakken.
Skrevet af Laurie Goldstein
Billeder af Furmonster mor og Beth Laubenthal
Laurie Goldstein er en CFA Charterholder. Ud over sit arbejde som aktieanalytiker anvender hun sine researchfærdigheder til alt, hvad der er kat. Hun fokuserer på ernæring og advocacy for vildkatteforvaltning via trap-neuter-return (TNR) og uddannelsesforskning om katteprædation. Lær mere om vildtlevende katte på hendes hjemmeside http://www.StrayPetAdvocacy.org .
Bemærk: Vi kan få provision for køb foretaget via links på denne side.














